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更新：2026年5月6日
不少家長以為「100%純鮮榨果汁」天然無添加，是給嬰幼兒補充維他命的健康選擇。但美國兒科學會（AAP）最新指引強烈警告，1歲前嬰兒絕對不應飲用任何果汁。果汁缺乏完整水果的纖維，極高濃度的果糖容易引發肥胖、蛀牙，更會妨礙蛋白質與脂肪等關鍵營養吸收。
【網上迷思 vs 科學真相】
| ❌ 網上常見迷思 | 🔬 科學真相 |
| 100%純鮮榨果汁無添加糖，對BB好有益，可以當食水果。 | 榨汁過程會破壞水果的保命纖維，只剩下極高濃度果糖。果糖直接衝擊胰島素，對兒科醫生而言如同飲汽水。 |
| 果汁天然又開胃，BB飲多幾啖可以補充維他命C。 | BB胃容量小，被果汁塞飽後會減少進食母乳或糊仔正餐，變相減少攝取關鍵營養，阻礙大腦與身高發育。 |
每次帶BB去超市，行到果汁貨架，見到大大隻字寫住「100%純鮮榨」、「無添加糖」，好多媽媽或者四大長老都會心動。諗住買返屋企畀BB補充維他命C，畀「100%純鮮榨果汁」BB飲當食水果？好多家長都覺得天然實無死。
請先深呼吸，千萬不要怪責自己，因為這是一個連最追求健康、日日勤力睇加固資訊的家長都極容易踩中的盲點。大家都係想將最好、最天然的營養畀BB，出發點絕對係充滿愛。
今天，我們一起用科學的角度，拆解這個甜蜜的圈套。
點解會咁？美國兒科學會 (AAP) 最新科學拆解
根據 美國兒科學會 (AAP) 的最新臨床報告指引，喺兒科醫生眼中，畀BB飲果汁同餵汽水其實無分別！
- 隔走纖維變純糖炸彈：水果最寶貴的營養是纖維，能減慢身體吸收糖分。一旦榨成汁，纖維全軍覆沒，淨低極高濃度的果糖，會直接衝擊胰島素。
- 塞爆胃仔阻礙發育：BB的胃仔容量非常有限，飲了果汁就會有飽足感，導致不肯飲奶或食糊仔正餐。這會嚴重影響蛋白質與脂肪的攝取，長期下來會窒礙大腦及身高發育。
- 無聲無息的爛牙危機：除了影響發育，純天然果汁的酸甜特性，更容易成為滋生細菌的溫床。這會無聲無息摧毀BB的牙肉，引發極為嚴重的蛀牙問題。
睇到呢度，你可能會問，咁到底點樣畀生果BB食先係最穩陣？
HMB 實戰指南：香港媽媽可以點做？
1. 企硬拒絕「果汁代水」
下次去健康院檢查，或者同長老食飯，如果有人提議「榨個靚橙畀BB飲」，你要堅定拒絕。記住，完整的水果才是真正的營養寶庫，讓BB直接攝取原狀生果絕對比飲果汁好。
2. 守住進食器皿的防線
要預防果汁帶來的潛在蛀牙風險，給予水果的形式和使用的器皿非常關鍵。千萬不要讓BB養成依賴錯誤器皿慢慢啜飲甜味的習慣，這等於用糖水幫細菌「醃」緊啲牙肉！
不過，1歲前後的BB在處理水果攝取上，原來有截然不同的「安全死線」！到底有咩嚴格限制？
關於嬰幼兒飲用果汁的常見問題 (FAQ)
Q1：100%純鮮榨果汁無加糖，點解會唔健康？
因為榨汁過程會流失最重要的水果纖維。缺乏纖維緩衝，果汁中天然存在的高濃度果糖會被極速吸收，對BB的身體負擔與飲用糖水無異。
Q2：飲果汁會點樣影響BB發育？
BB胃部容量小，容易被果汁填飽而拒絕進食正餐和奶類。這會導致他們無法攝取足夠的蛋白質和脂肪，長遠影響身高及大腦發育。
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免責聲明：本文資訊僅供參考，不構成專業醫療建議。本文引述之數據及結論均來自相關資訊來源。每個嬰幼兒體質與發展進度不同，如有任何健康疑慮，請務必諮詢註冊兒科醫生。
